白鳥俐子的窩

台南的燒肉餐廳競爭非常激烈啊!

除了我們比較熟識的「碳佐麻里」「日式焼肉ショジョ」以及吃到飽的「逐鹿」「肉次方」

(以上4家都是我們家的活動範圍)

去年9月還開幕「茶六」、今年4月即將開幕「老井」... 這些都是精品、高檔的燒肉餐廳

當然市區還有一些也是很受年輕人喜愛的餐廳

但我們比較不熟悉 (一方面也是價格不斐，所以也很少有機會去嘗鮮)

今天請了一天休假

主要是要去彰化參加大表哥的告別式 (文章連結請按我)

比預期的還要早結束，回到台南高鐵站也還不到11點半

所以臨時能跟老爺約午餐

因為是很臨時的午餐之約，當然也就不會事先訂位

一開始想說平日中午應該不用訂位也可以找到餐廳吧!

結果來到安平永華路上的「茶六」... 櫃台人員竟告知「客滿」而且今天的訂位已經滿到晚上10點了

天啊!

這是什麼樣的生意啊!

台南的消費力有這麼強大嗎?

平日的高價燒肉餐廳居然客滿!!!!

當時已經中午1點多了

肚子餓扁 (還好我有先見之明，下了高鐵後，先在車站內的小七買個三明治墊墊肚子)

也無暇多方比較，就在附近尋找還有什麼餐廳可以選擇呢?

後來把車子停到家樂福，然後走到對面的「萩椛牛かつ專門店」... 這是高雄的餐廳來台南展店，開幕不到半年，主打的是日式炸牛肉

也就是類似我們曾在河口湖附近吃過的「甲州家」一樣的產品

(天哪! 好懷念甲州家的炸牛肉啊! )

也因為時間有點晚了，所以快速的點了一份酥炸霜降牛150g定食套餐 (NT558) + 一份單點松阪豬150g (NT318)

剛好它的定食所附的白飯和沙拉高麗菜絲，都可以免費續加，所以只點一份套餐也還ok

炸牛排第一口吃下，感覺普普通通

但後面多吃幾口就覺得還不錯 (但距離之前吃過的和牛肉質，還是有一段差距)

反倒是原本沒太大期望的松阪豬，意外的口感很好吃

果然期望愈大失望愈大，而不抱期望的反而是讓人有驚喜

↓ 2個人一共點了一份酥炸霜降牛150g定食套餐+ 一份單點松阪豬150g，總共約1千元 (含10%服務費)

雖然我們只點一份套餐，不過店家很會做生意，餐後甜點「桂花烏龍茶凍」給了我們一人一份，足甘心!!

我總覺得台南的餐飲市場其實很競爭

很多餐廳一陣子沒去吃，就發現已經換人營業了

究竟這些中高價位的餐廳可以經營多久呢?

不曉得平日中午2人大約1千元的消費，在一般人的眼裡是可接受的價位嗎?